芒种：手里的新麦香——关于经典散文的朗诵经典篇目

芒种是最忙的节气，既要收麦子，又要种秋稻，农人们脚不沾地，连饭都顾不上吃。风吹过麦田，带着成熟的麦香，黄澄澄的麦子弯着腰，等着人去收割。收割机在田里轰隆隆地跑，麦秆被搅碎了撒在田里，麦粒装在袋子里，堆得像小山一样高。

我上周回乡下老家，正好赶上收麦子，堂哥家的麦子熟了，我跟着去田里帮忙，虽然帮不上什么大忙，递个水擦个汗还是可以的。太阳很大，晒得人皮肤发烫，堂哥戴着草帽，手里拿着镰刀，割了一把麦子递给我，说“你搓搓，尝个鲜”。我把麦穗放在手里搓，搓掉麦壳，露出饱满的麦粒，放在嘴里嚼，香得很，带着点甜甜的麦香，越嚼越有味道。

小时候芒种时节学校会放麦假，我们跟着大人去田里拾麦穗，捡掉在地里的麦穗，攒起来交给老师，能换小红花。拾完麦穗我们就在田埂上玩，用麦秆编小笼子，逮蚂蚱装在里面，或者编个小戒指，戴在手指上玩。奶奶总会在家里煮新麦粥，用刚收的麦子，脱了壳，煮得稠稠的，放一点糖，喝起来甜丝丝的，带着麦香，我能喝两大碗。

今年的麦子收成好，堂哥拉了一袋子新麦给我，让我带回去让母亲磨面粉，说新麦磨的面粉，蒸馒头特别香。我带回去之后，母亲找了个磨面的小作坊，磨了二十斤面粉，蒸出来的馒头果然香，暄软雪白，咬一口带着麦香，不用就菜都能吃两个。母亲还给我做了麦饼，用新麦面和了鸡蛋，煎得两面金黄，脆香可口，我早上上班带两个，路上吃，比外面买的包子好吃多了。

晚上小区门口有卖炒麦粉的，是个老大爷，推个小推车，车上放着个大铁桶，里面装着炒好的麦粉，五块钱一斤。我买了两斤，冲了一碗，加了点糖，喝起来香香的，和小时候奶奶给我冲的味道一模一样。老大爷说他每年芒种过后都出来卖炒麦粉，卖了二十多年了，都是自己家种的麦子，炒得香，老顾客都爱买。旁边有个阿姨买了三斤，说“我家孙子就爱喝这个，比什么营养品都好”。

芒种就是这样，忙着收获，也忙着播种，你付出多少汗水，就能收获多少粮食。风吹过的时候，满世界都是麦香，那是最踏实的味道，是粮食的味道，是日子的味道。你看啊，只要你肯好好干活，好好种地，就饿不着肚子，就能过上踏实的日子。日子是公平的，你流的每一滴汗，都不会白流。

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