芝麻绿豆的智慧——关于劳动的演讲经典篇目

芝麻绿豆的智慧

◎ 林清玄

住在美国的朋友，谈到有一次在纽约请客，一位犹太客人佩服得五体投地，只差没有拜他为师。                

朋友不免为自己的手艺志得意满，问犹太人说:“你觉得我的哪一道菜做得最好?

犹太人说:“呀!你实在太了不起了，我们犹太人吃蒜头几千年，都是用剥用切的，你用菜刀拍两下，蒜头就跑出来了。

还有一次，我路过仁爱路的九如餐厅，发现门口围了一大群人，有一些是外国人，全部沉默到大气不敢喘的样子。

原来，他们是在看餐厅师傅“摇元宵”，把一簇簇的豆泥放在糯米粉的大箩上摇来摇去，半盏茶的工夫，数十粒元宵就摇成了，每一粒大小都一样，每一粒都是那么圆。

摇元宵看起来真神奇，怪不得大家都目瞪口呆，真的，第一个发明摇元宵的人一定是英明天纵的。         

文化的表现有时是存在很细微的地方，从怎样剥一颗蒜头，沾一粒芝麻，摇一个元宵，就能看见文化细腻的一面呢!

(文章有删改)

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